صحت مند رہنے کی کوشش ہمیشہ سے ہماری زندگی کا ایک اہم حصہ رہی ہے، کسی نہ کسی طرح۔ اگرچہ یہ کوئی آسان مشن نہیں رہا۔

اگر آپ بہت زیادہ فائبر استعمال کرنے کے لیے استعمال نہیں کرتے ہیں، تو آپ کو کھانے کے بعد کچھ گیس، اپھارہ، یا ڈھیلے پاخانے کا تجربہ ہو سکتا ہے۔شیراتکی نوڈلز. عام طور پر، جیسے ہی آپ اعلی فائبر ریگیمین میں منتقل ہوتے ہیں، ان علامات میں بہتری آئے گی۔

کچھ لوگ جو لے چکے ہیں۔glucomannanٹھوس گولی کی شکل میں راستے کی وجہ سے نظام انہضام میں رکاوٹوں کا سامنا کرنا پڑا ہے۔glucomannanجب یہ پانی جذب کرتا ہے تو پھول جاتا ہے۔ یہ مسئلہ اس کے ساتھ نہیں ہونا چاہئے۔شیراتکی نوڈلزکیونکہ نوڈلز میں پانی کی مقدار پہلے سے موجود ہے۔

شیراتکی نوڈلزان شکلوں میں آئیں جن کو آپ جانتے ہیں، جیسے فرشتہ بال اورfettuccine. وہ یا تو خشک یا پانی میں دستیاب ہیں۔ اگر آپ پانی میں بھری ہوئی اقسام کا انتخاب کرتے ہیں، تو جب آپ انہیں کھولیں گے تو آپ کو مچھلی کی بو محسوس ہوگی۔ بو کونجیک آٹے سے آتی ہے۔ پانی نکال کر اچھی طرح دھولیں، اور بدبو دور ہوجائے۔ خشک قسم کی بو نہیں ہوگی۔

کسی دوسرے پاستا کی طرح نوڈلز کو پانی میں ابال کر تیار کریں۔ نوڈلز کو نکالنے کے بعد، کچھ باورچی انہیں پین میں خشک بھوننا پسند کرتے ہیں تاکہ پانی کا کچھ حصہ نکال کر انہیں مضبوط بنایا جا سکے۔

چونکہ شیراتکی نوڈلز میں غذائیت کی قدر بہت کم ہوتی ہے، اس لیے ان کو دوسرے اجزاء کے ساتھ جوڑنا ضروری ہے جو غذائیت سے بھرپور پنچ پیک کرتے ہیں۔ آپ انہیں تقریباً کسی بھی ترکیب میں پاستا کے لیے بدل سکتے ہیں۔ وہ ایشیائی اور اطالوی ترکیبوں میں اچھی طرح کام کرتے ہیں۔ یہاں کوشش کرنے کے لئے کچھ خیالات ہیں:

کم کیلوری والی ڈش کے لیے چاول کی بجائے شیراتکی نوڈلز کے ساتھ سالن پیش کریں۔

کلاسک میسو سوپ میں شیراتکی نوڈلز کا استعمال کریں۔

شیراتکی نوڈلز کو پوٹینیسکا ساس کے ساتھ پیش کریں۔

سبزیوں، نوڈلز اور اپنی پسندیدہ ڈریسنگ کے ساتھ ٹھنڈا پاستا سلاد بنائیں۔

استعمال کریں۔شیراتکی نوڈلزکٹے ہوئے گاجر، سرخ گھنٹی مرچ، اور edamame کے ساتھ ایک صاف پیالے میں۔

عام طور پر pho میں استعمال ہونے والے چاول کے نوڈلز کے لیے شیراتکی نوڈلز کا متبادل بنائیں۔